Progetto di filiera turistica culturale Appia BEST PRACTICE
L’obiettivo dello Studio è stato la costruzione di modelli innovativi per lo sviluppo delle imprese cooperative, attraverso l’ingresso in nuovi spazi di mercato e nuove forme di creazione di valore, e all’avvio di azioni di sistema e di integrazione tra cooperative in reti e filiere produttive. Il tutto puntando su alcuni territori campione – segnatamente, appunto, sul tratto meridionale dell’Appia che interseca Campania, Basilicata e Puglia – per verificare la fattibilità di una strategia incentrata sul territorio e sulla crescita sostenibile, facendo leva sulla filiera cooperativa negli ambiti della cultura e turismo, con auspicabile estensione ai comparti dell’enogastronomia, dello sport, del turismo naturalistico e della ricettività per contribuire ad un’esperienza completa, immersiva e partecipata da offrire ai visitatori/viaggiatori.